Ресторан Йенгеч

отзыв гостя
Hilmi Toros*

Помимо солнца, тепла и случайных землетрясений, есть еще кое-что, что наша земля может предложить в изобилии, и это продукты питания.

Это могут быть рестораны, кафе, рестораны, бистро, буфеты, шашлычные, пиде, пиццерия или любое место, от Чалыша до Карагёзлера, от Узюмлю до треугольника Хисарёню-Олюдениз-Каякёй, которые мы можем встретить практически на каждом углу. Это как там, где отношение едоков к населению самое высокое.

Кажется, что чем больше объектов питания, тем больше людей сойдет (откуда?) и некоторые действительно будут есть больше одного раза, потому что объектов будет больше.

Правда в том, что здесь много удобств, и местные жители Фетхие, а также турецкие и иностранные гости часто обедают вне дома. В некоторых из этих заведений можно найти недорогие блюда (турецкая еда из трех блюд менее чем за 10 турецких лир, обычно под названием «Специальное предложение дня» на обед). Хотя некоторые объекты в Фетхие соответствуют своему качеству, большинство из них получают действительные оценки.

К сожалению и разочарованию, наблюдается усиление охоты за клиентами. На объектах в некоторых местах, особенно на побережье и на рыбном рынке, к тебе почти подходят и говорят: Пожалуйста, ешьте здесь, Что вы пьете, Откуда вы, Еда вкусная и дешевая. Мы с Карен стараемся держаться как можно дальше отсюда, потому что нас очень жестко окружают.

В некоторых учреждениях нет соответствия. Шеф-повара-фрикадельки могут быть представлены вам как специалисты по итальянской пасте, индийскому карри или китайским кисло-сладким соусам. Может быть, когда-нибудь шашлычник из Аданы будет готовить для нас суши. Но, конечно, есть и хорошие и отличные.

Победителем в этой категории (пожалуйста, не берите остальные) стал ресторан Yengec в Yes Marina 2. Karagözler.

Он не может конкурировать с его пейзажами и безмятежностью. Идеальное место для отдыха на завтрак, обед или ужин. Наблюдать за заливом Карагёзлер и лодками, стоящими на якоре в Йес Марине, с прохладительным напитком действительно приятно, особенно для такого моряка, как я.

Если он хорош, у него уже есть потенциал превзойти самого себя, особенно под руководством Селахаттина Айдемира. И они сделали Mod Cafe в Ece Saray Marina одним из самых известных заведений.

Рыба — это название крупной дичи в Crab Restaurant, но меню также очень разнообразно. Также предлагаются мясные и куриные сорта. Цены очень разумные для места такого качества. Винная карта тоже хороша.

Это не подробное наблюдение за рестораном, которое я сделал, просто комментарий, мое мнение раскрывается из-за их хорошего дружелюбия.

Место у Йенчека отличное, работают правильные менеджеры, но окончательное решение, конечно, за клиентами.

* Hilmi Toros

Гость в Фетхие с 1980 года, житель Фетхие с 2006 года, корреспондент Associated Press и менеджер по связям с общественностью Организации Объединенных Наций, он пробовал пищу в качестве осторожного прогнозиста в более чем 1000 учреждений по всему миру. В настоящее время он владеет веб-сайтом maisondesovalye.com.